Co o tom říkají její zakladatelé Bill Mollison a David Holmgren?
„Myšlenka za permakulturními principy spočívá v tom, že ze studia přírodního světa a předprůmyslových udržitelných společností můžeme odvodit všeobecné principy, které budou univerzálně použitelné pro urychlení rozvoje udržitelného využití krajiny a zdrojů.
Zatímco v konvečních zahradách, tak jak je dnes známe, musíme naši výsadbu neustále okopávat, plít a polévat chemikáliemi za účelem lepšího růstu a zbavení se škůdců, v permakultuře naproti tomu vytváříme rovnováhu, ve které se jednotlivé rostliny vzájemně podporují, zeleninu sázíme v hustých polykulturních záhonech a místo plení, si jedlé plevely dáváme do salátu. A dále:
Základem úspěchu permakulturní zahrady je vytvořit perfektně promyšlený design. Díky němu si do budoucna můžeme ušetřit spoustu práce, ale také peněz. Pomocí terénních změn a tzv. svejlovaní můžeme např. dosáhnout toho, že se dešťová voda na pozemku bude zadržovat a zavlažovat naši výsadbu bez toho, abychom se o zálivku museli neustále starat. Zahrada tak přežije i delší údobí sucha sama a my v té době můžeme ležet třeba u moře.